M for Melo

  
2011-05-18。New Zealand, South Island (之前已登過了，但想說說關於這照片的)
紐西蘭，是我去過的地方之中(吉隆坡、台北、上海、東京、峇里、澳洲、紐西蘭)，最美麗的一個
國家。地大人少，視野廣闊。置身其中，會有被包圍的感覺。
之前旅行的目的地大多是城市，或者是旅遊區，不免人多吵鬧。沒有機會靜下來，甚麼都不說，都
不做，好好的感受眼前風景。
那一天，我們八人二車從 Lake Takepo開往下一個景點 Mt. Cook。在接近黃昏時，我們終於找到
適合 Camping的大空地。把車停在一旁，趁天黑之前，我們各自四處走走。我跟 Cherrie和 Ben
爬上大石上，為了拍剪影照，在四度的溫度下，我只穿中袖 jersey tunic和 cotton leggings。
黃昏時，我跟 Zoe坐在石崖旁，雙腳垂在崖邊。約兩層樓的高度下是石灘，往外是大海，彼岸是雪山。
我跟 Zoe並肩而坐，沒有太多說話，看著紫紅色的雲彩慢慢變成橙紅色。
雲很低，水很平靜，面對這寧靜的畫面， Zoe笑說為甚麼身邊坐著的不是戀人。
沒多久，Zoe哭了。她說，她很感動。我何嘗不是。
幻變的夕陽下，安靜的感受被包圍的感覺。天氣很冷，但我的心被融化了。
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2011-05-04。Tasmania, Oz
早前出於好奇，結算在澳洲一年的收支。全年我一共花了約AU$15000，即是港幣約HK$112500 (AU$1=HK$7.5)。如果在農場工作，除了租金及車費外，主要支出便是食物。澳洲蔬菜相對賣得貴，最便宜算是生菜，但一棵也要AU$2.99。
至於收入， 我不算勤力，沒有一直在工作，遇著下雨天有 day off 就最開心，但也賺了AU$17540，約HK$131550。所以，working holiday是能支撐一年的生活開支及旅費，當然前提是怎樣玩。像我，算是有玩到，但也不算玩得太誇張。
  
2011-03-28。Cradle Mountain, Tasmania, Oz
最離譜算是紐西蘭之旅後，全副身家剩三位數字，但因為工頭說將有工作，我們就毫不節制不停在外面吃飯，下午還去 Starbucks 喝咖啡。在發工資前，身上只剩不到AU$50，這算是我最窮的時候，但因為有工作，所以未曾擔心過。
另外，外間一直說澳洲肥人很多，我認為不算是。纖瘦的女生並不少，而且也很會裝扮。只是她們都是十多二十歲為主，相對成熟的多是身形比較平均或略為豐滿。而且澳洲女生很喜歡赤腳走路，特別是在城市如悉尼。
  
2011-02-05。Moss Vale, NSW, Oz
這裡沒有太多娛樂消遣，不是喝酒便是在 Club賭錢玩老虎機。我會盡量避開醉漢，他們醉了很會生事。加上我們是亞洲人，或多或少對我們有歧視。澳洲有很多很多亞洲人，感覺像在侵佔別人的地方，難免有些當地人會對我們反感。
我在澳洲遇見外國人，如果懂得一兩句中文的話，他們總是用國語或普通話跟我打招呼。在他們眼中，所有華人都是講國語/普通話。最初我很反感，我會跟他們解釋香港人是講廣東話，發音是完全不一樣的語言。但後來一直遇到相同事情，我就放棄了，先回應他們就算。當然，也有極少部分人知道香港是用廣東話的，但他們都是因為有香港朋友或曾到內地逗留過。這不只是澳洲的老外才有的誤會，在荷蘭的朋友也曾跟我說遇到相同問題。他比我有個性，他的解決方法是聽而不聞。難怪台灣朋友說香港人一般都很自我中心......
 
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2011-11-18。Port Stephens, NSW 
回港前一星期，搬到朋友住的 Share house，位置是傳說中悉尼最危險的地方 Auburn。
這是中東人聚集區，但也住了不少華人。雖然地方淺窄﹣﹣我們四個女生在地氈鋪上床墊，
床墊是緊貼在一起的程度﹣﹣但也因為有她們，我才不至於一個人無聊在悉尼。
  
2011-11-18。Port Stephens, NSW 
在澳洲一年的最後活動，是在 Ａuburn坐３小時火車到 Newcastle，再駁一小時車程的
Port Stephens滑沙。之前坐船去 Watsons Ｂay天功不造美，是次滑沙之旅天氣好到不
得了。很藍的天配細細的沙，很美。
  
2011-11-18。Port Stephens, NSW 
Port Stephens是個很奇妙的地方。一邊是海灘，遊客在玩水衝浪，而沙灘卻連著沙漠，
有駱駝隊在大漠上行走。很極端的畫面，卻緊連在一起。
臨別前一天，見三位小朋友不是不吃飯就是吃泡麵，而且也多得她們，我不用花較多錢住
Backpackers，還陪我四處玩，特意煮晚餐給她們。哇塞！！！連我自己也覺厲害，蒜蓉
蘑菇蝦碌西蘭花、蠔油蒜苗還有親子Ｄon。
  
2011-11-18。Port Stephens, NSW 
其實對於回港沒有很大感覺，是有期待沒錯，但還好。大慨是因為有二簽，還是可以回來。
而且，我相信真正回到香港後感覺才會深刻，畢竟現在我人還在澳洲，對吧？
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2011-11-15。Woy Woy, NSW
借用台灣朋友們常說的一句話，「計劃趕不上變化」。原本打算回港前盡量多賺一點錢，
將原定回港日延遲了一星期。怎料餐廳經理說公司要節流，我只能工作至13/11，並只能
在離職後多住宿舍三天，之後要自己找地方住。一星期的人工+一星期的住宿+一星期的開
支+改機票的AU$100，工作提早結束便讓我損失約AU$1000。
另一方面，我的二簽終於成功辦好。過程可謂波節重重。由提交Chest X-Ray至發出二簽
一共花了一個半月，並且是本人親身去移民局跟進才得以成功取得。多一年工作假期簽證，
總算多一個選擇，如果不想在香港面對現實，也可以跑來澳洲逃避一下。
在這邊間中有人會問，喜歡澳洲嗎? Well, not bad。說不上喜歡，但也沒有很討厭。假期
或傍晚商店Cafe餐廳全都關門的確很令人懊惱。無論在 farm或在 city，住的地方永遠沒有
乾淨到令人滿意的程度。來一年了，只有住在 Richmond Hatchers Manor旅店的兩個星
期裡是沒有穿拖鞋洗澡，其餘的350天都不敢用腳直接踏在地板上。可是一切一切的不好，
總會被在這裡的快樂時光蓋過。
雖說不是甚麼特別的經歷，做著無甚麼壓力的工作，跟朋友無聊的鬧著玩。最懷念是Ben開
著小白載Cherry、Rave、Stephen、Cherrie及我到處闖盪和在農場當無憂農夫的日子。
或許是經歷了很多聚散，即使只是三個月前的事，彷彿已是很久很久以前，有些記憶甚至變
依稀了。
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2011-04-23。Tasmania, Oz
Working Holiday的日子裡，遇過很多人，但當中佔大部分都是過客。比較投契的會交換
facebook，當大家分開後，偶爾會留個言，問候一下，或交換工作的情況。而交情較深的，
會交換電話，有空無聊時會打個電話聊聊近況。但因為電話費貴，基本上是同台有free call
才會講電話。
在這一年裡，我發現我跟亞洲人比較談得來。主要原因是語言關係，說話內容比較深層，也有
較多共同話題。跟外國人最初認識時一般對話是沒有問題，但因為詞窮，難以表達，內容都流
於表面，很難深交，往往分開後都會終止來往。
跟韓國、日本的，因為大家的母語都不是英文，都不太計較文法，亂講一通明白就好，這樣反
而更敢講，而且文化差異比較少，也較易溝通。
大家都明白 Backpackers來得快，去得快，相處只求開心，狂歡過後才發現交情質數其實不高。
如果有找到投緣的，其實很難得。可是，凡是關乎感情的，不論是親情、友情還是愛情，也不是
你想付出，對方就想接受。
你走近對方一點，他便走遠一點。既然你都過來了，他便先給你一個微笑才離開。你就是貪圖那
一個不起眼的笑容，一直在他身後追趕著。他不會甩開你，但也不會走近你。
一開始你或許不介意當追逐的角色，從來交心無法分得清清楚楚。但日子久了，你會看不起那樣
卑微的自己。
你的心總有被接收的地方。不用追，不用趕，總有一個他/她珍惜著。與其心被人糟蹋，何不留給
渴望接受的人。

    
2011-10-31。Nobbys Beach, Newcastle, NSW
終於訂了機票回香港。還有不到一個月便離開澳洲。香港Backpacker同事都說可以回
香港真好，我卻沒有特別興奮。每一次事情還未發生時，我總會很興奮期待著，但一旦
要發生了，我的熱情就會冷卻。
  
2011-10-31。Nobbys Beach, Newcastle, NSW
二簽還未有辦好，如果拿不到簽證，那我的 Working Holiday就會到此為止。除非辦旅遊
簽來打黑工，否則大慨在一段頗長的時間後才會從踏澳洲這片土地。畢竟世界中心以外，還
有很多很多地方。
  
2011-10-31。Nobbys Beach, Newcastle, NSW
在餐廳工作三星期了，最近間中被安排到 dessert bar。主要工作是陳列食物和 refill。要
確保食物足夠，經常要跟廚房同事 order或自己去冰櫃拿。有時比較忙，一雙手真的來不及
refill，很緊張。
  
2011-10-31。Nobbys Beach, Newcastle, NSW
這工作是有賺到錢沒錯，但有夠無聊，工時也長，沒有太多私人時間，感覺一天就只有工作
而已。跟在香港工作的心情沒差，很難過。
  
2011-10-31。Nobbys Beach, Newcastle, NSW
一星期只有一天休假。由於Gosford比較偏遠，只是去 city來回也要三小時車程，去玩也有很多
限制。我通常只是到大鎮或 city shopping或吃吃東西。
  
2011-10-31。Newcastle, NSW
最初來澳洲只是為了玩，賺錢是其次，只要帶回香港的錢不少於當初帶來的數目就好了。但現在可能
是生活變無聊了，也許是一個人沒有要花大錢去玩的衝勁，更大機會是錢多儲一點總有其用處，希望
盡量多帶一點錢回香港做甚麼也好。
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2011-10-04。Richmond, Tasmania
第一年Working Holiday完結前的最後一份農場工作終於在 Tasmania的 Richmond
結束了。我的日出而作，日入而息的農民生活暫時告一段落，來到Sydney Central兩
小時火車車程的小城鎮 Gosford。
  
2011-08-06。Menindee, NSW
在餐廳才工作一天，已很想過去幾個月的悠閒hea農民日子。每日一邊玩一邊工作，在
農場工作其實很開心。
搬回城市，住的地方乾淨了，只是share house廁所浴室難免會亂。幸運成功轉倉，
由上格床upgrade到私人房。沒有室友，住方便多了。
餐廳是自助餐性質，跟客人沒有太多交流。主要工作是收碟、擦桌子、放餐具、清潔。
忙的時候一次拿十隻碟，手會勞損。站太久腳也會痛。在澳洲打工真的不是易事。堅持
的動力是每星期的薪水。
  
2011-08-27。Broken Hill, NSW
來澳洲的第一個星期，在 share house遇到一個台灣女生。她一個人遊澳四個月，正
打算回家。原因是，一個人旅行太久很寂寞。
是的，會寂寞沒錯。
Working Holiday不像旅行，除了玩樂，我們還要工作。而工作性質多是刻板無聊，
如果沒有同伴，生活就更枯燥。
在餐廳當服務生，令我感覺像在香港。每天都很晚下班，回到家十點多十一點了，沒有
太多私人時間。
  
2011-10-02。Richmond, Tasmania
感覺庸碌的人生又回來了，感覺很差。
不過，我還是會堅持，因為我還要繼續我的旅程。不只是澳洲，貪心的我還要去別的國家。
我未玩夠。
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2011-10-02。Richmond Bridge, Tasmania
Working Holiday其中最令人煩惱的事，就是找工作和帶一大堆行李移動。每次整理行李
得要考慮那些東西留低，那些東西放棄。
  
2011-10-02。Richmond, Tasmania
我這一年找工作上算是幸運，在Menindee這個杳無人煙的"山卡啦"地方遇到我在Tasmania
工作過的工頭，而這工頭在那時未曾露面，我也只是跟他工作過一天而已。Menindee的最後
一個工作天，收到這工頭的電話，叫我們到Richmond農場挑果，時薪AU$18.92，是非常不
錯的待遇。而且挑果工作超輕鬆，每天工作7.5小時，時間過得超快，工作後更有時間步行到
鎮上走走吃雪糕飲mocha。
  
2011-10-02。Richmond, Tasmania
離回港還有一個多月，在這之前一個月，我將會回去悉尼工作。餐廳服務生，周薪AU$560，
包食住。終於脫離農場了，雖然在Richmond挑果是這一年裡做過的農場工中最閒最舒服的一
份，但工作受天氣影響，收入難免不太穩定。
希望可以成功申請二簽，下一年來澳洲，除了要去Queensland和Perth外，可以多賺一點點
錢，那回香港後可以比較輕鬆。
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2011-08-27。The Living Desert & Sculpture, Broken Hill, NSW
來澳洲超過300天，呼吸著她的空氣，並未覺得特別清新。地方很大很廣，有很多很小卻
靜得可怕的小鎮。我依然是跟著大家一起行動，我卻很想離開，出去走走。
Menindee的工作終於結束。這段時間有新人來了，跟大家的關係好像變了。
網上申請二簽，卻被要求Chest X-Ray，還需要在28天內完成。我在農場工作，一星期
只能外出買東西一次，要在28天提交報告，似乎很勉強。買了Telstra手指上網，卻是壞
的，更被拒絕更換。理由是我把包裝打開，他們不能把它再賣出去。那真是太荒謬，不打
開不用過怎知道它是壞的。工頭拖欠薪水AU$1600，暫時只拿回AU$800。
九月是我的月份，我怎麼會這樣倒霉。
  
2011-08-27。The Living Desert & Sculpture, Broken Hill, NSW
有些事情不能勉強，一旦做了便不能返回，不可能像從前一樣。我們都怕日後會後悔，
有遺憾，所以選擇嘗試。受傷了，經歷過，只要更了解自己想怎樣，之後還是可以從新
來過。
我的旅程還未結束，這只是瓶頸吧...
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2011-06-05。Dendy Beach, Melbourne
我來澳洲九個月了! 還有三個月便回香港，實在令我相當興奮。臨睡前經常在想要跟家人去
哪裡好好大吃幾餐，我要跟我的babies 邊飲邊聊天，很懷念半醉令大家親密的感覺。諷刺
地來到盛產醉漢的澳洲，我卻只去過三、四次Pubbing。我並不Sociable，不是跟太談得
來的人去的話，感覺會變得尷尬。
呆在Menindee已兩個多月，由剪枝、摘橙、除花(flower thinning)、掃樹枝，工作終於
告一段落。休息四天後再有新的除果(fruit thinning)工作，大慨是三星期的時間。再之後
便是摘果。我想我除果後便會離開，我在這裡的時間已經夠長了，感覺開始無聊。
  
2011-08-25。Menindee, NSW